Kompisresa Lissabon

Efter frukosten lämnar vi Lissabon för att besöka den närliggande staden Mafra. Här finns det kungliga klostret och palatset som är det viktigaste barockmonumentet i Portugal. Byggnaden har 1 200 rum och fler än 4 700 dörrar och fönster. Under vår utflykt besöker vi också José Francos pittoreska miniatyrby, en replika av gamla verkstäder och butiker, fyllda med verkliga föremål och vittnen om lokalbefolkningens livsstil. Efter detta tar vi en paus för en picknick på den familjeägda vingården Quinta de Santanna. Vi njuter av delikatesser mitt bland vingårdarna. Här dukas det upp med soffor och halmstolar, samt ätbart i form av matigare mackor, snacks, sallader, sötsaker, hemlagade lemonader och lokalt vin.

Efter en härlig dag tar vi oss tillbaka till Lissabon där vi äter en gemensam trerätters middag inte långt från vårt hotell.

Idag ska vi få hemligheten bakom den portugisiska gastronomin i en privat matlagningskurs. Efter en kort promenad från hotellet når vi vårt fullt utrustade kök, där kocken väntar på oss. Målet för kursen blir att tillaga en äkta portugisisk trerätters lunch. Med kocken som vår dirigent förbereder vi lunchen med färska ingredienser som har valts ut från den närliggande marknaden speciellt för oss.
Efter workshopen och lunchen har vi lite tid att på egen hand upptäcka Lissabon. 

Senare på eftermiddagen tar vi oss med kollektivtrafiken tillsammans till Terreiro do Paço, där en solnedgångskryssning på floden Tagus väntar. Under den sköna färden får vi njuta av utsikten över den vackra staden tillsammans med ett glas vin och lite snacks.

Efter frukost är det dags att säga farväl till Lissabon för denna gång och vi åker till flygplatsen för hemresa.