Edinburgh

Vi flyger till Edinburgh där vår reseledare tar oss till vårt hotell Moxy Fountainbridge. Kvällen är fri för middag på egen hand på någon av Edinburghs många pubar och restauranger.

Efter vår nyårsfrukost möter vi upp vår lokalguide för en guidad stadspromenad i Edinburgh. Staden har varit Skottlands huvudstad sedan 1437 och staden var en av de främsta under upplysningstiden, tack vare universitetet som grundades 1582. Både Old Town- och New Town-distrikten är med på Unescos världsarvslista och har över 4 500 bevarade historiska byggnader. Under turen får vi ta del av stadens kulturella mångfald och unika historia där vi bland annat besöker stadens paradgata The Royal Mile.

Eftermiddagen är fri för egna strövtåg i staden. I Edinburgh är nyårsfirandet, som av skottarna själva kallas Hogmanay, en storslagen högtid som firas med festival i flera dagar. Denna tradition går inte obemärkt förbi då staden sjuder av liv och olika evenemang hålls runtom i staden. En del av dessa event kräver biljett, och vi rekommenderar därför att ni går in på festivalens hemsida i förväg för att se om det finns något som intresserar er.
https://www.edinburghshogmanay.com/

Tillval Nyårsmiddag från 995:- per person 
Till kvällen klär vi upp oss i våra nyårskrudar och äter en 3-rätters nyårsmiddag inklusive ett glas bubbel på en lokal restaurang i Edinburgh tillsammans med gruppen. Kvällen är fri att tillbringa tillsammans eller på egen hand. Oavsett om ni förbokat biljetter till något event eller ej, gäller det att ha spanat in en plats med utsikt över slottet då det är där det storslagna fyrverkeriet äger rum. Glöm inte att klä er varmt då de flesta av festligheterna sker utomhus. Edinburghs nyårsfirande är ett av världens största nyårsevenemang utomhus.

Vi äter frukost på vårt hotell och har sedan dagen till eget förfogande att upptäcka mer av staden. Kanske är någon sugen på att delta i det årliga badandet i South Queensferry där de modiga tar årets första dopp redan nu. Detta kallas Loony Dook och syftar på att det är lite av en galenskap att utsätta sig för detta kalla bad, men det görs med gott syfte då man i samband med detta samlar in pengar till välgörenhet.

Vi rekommenderar också ett besök i Edinburgh Castle. Slottet står på klippan Castle Rock högt belägen över staden och har en lång och rik historia som kunglig residens, militärgarnison, fängelse och fästning. Här finns även möjlighet att upptäcka Sankta Margarets kapell som är daterat till 1100-talet och är byggnadens äldsta del, slottets fängelsehålor eller Scottish National War Memorial som hedrar minnet av soldater från de två världskrigen. Edinburgh Castle fungerade som fängelse och garnison ända in på 1900-talet och en del av garnisonen finns fortfarande kvar i vissa delar av slottsbyggnaden. Middag sker på egen hand.

Frukost på hotellet. Dagen är fri att på egen hand upptäcka Edinburgh. För de som vill kan vi rekommendera ett besök på The Scotch Whisky Experience som ligger på toppen av Edinburghs berömda Royal Mile, precis intill Edinburgh Castle. De representerar 90 % av den skotska whiskyindustrin, vilket gör besöket till den perfekta resan genom den skotska whiskyns värld. Med uppdrag att få världen att bli kär i skotskt whisky öppnades dörrarna för allmänheten 1988 efter att 19 individuella skotska whiskyföretag tillsammans investerade pengar för att visa upp den skotska whiskyindustrin för internationella besökare. Här kan du besöka en interaktiv utställning, ett icke fungerande destilleri, utforska smaker och skapa nya whiskyminnen. För ett besök rekommenderar vi er att ni går in på deras hemsida i förväg för att se om det finns något som intresserar er. https://www.scotchwhiskyexperience.co.uk/tours/

Vi äter frukost på vårt hotell och har sedan förmiddagen till eget förfogande innan vi samlas för avfärd mot flygplatsen och vidare hemfärd.