Bordeaux

Vi flyger till Bordeaux, och checkar in på vårt hotell Ibis Bordeaux Centre Meriadeck, där vi ska bo de kommande fyra nätterna. På kvällen bekantar vi oss med varandra över en gemensam middag på en närliggande restaurang.

Efter frukost gör vi en guidad stadsrundtur tillsammans med vår lokalguide. Hamnstaden Bordeaux ligger nära Atlantkusten och är landets femte största stad. Den eleganta stadskärnan från 1700-talet finns med på Unescos världsarvslista. Men det som verkligen kännetecknar Bordeaux är ändå de världsberömda vinerna, och efter vår stadsrundtur väntar några av dem på att provas. Därefter äter vi gemensam lunch och får även vinprovning där vi får smaka på de lokal viner från Bordeaux.  Vi fortsätter sedan till den medeltida staden Saint-Émilion för ett besök på Château de Pressac. Här i det naturskönt belägna slottet från medeltiden gör vi en rundtur i källarna som avslutas med en vinprovning. Vi återvänder sedan till vårt hotell och tillbringar resten av dagen med att utforska staden på egen hand.

Efter frukost beger vi oss till den charmiga Arcachonbukten. Hit flockades ostronodlare på 1800-talet, och tack vare områdets vackra natur, fina stränder och milda klimat blev Archachon snabbt en populär semesterort. Därefter fortsätter vi till halvön Cap Ferret och tar en promenad bland de pittoreska ostronbyarnas små färgglada hus. Vi passar också på att besöka en ostronfarm där vi får en rundtur som avslutas med provsmakning av de dyrbara delikatesserna. Vi avslutar turen med ett besök i Arcachon där vi går längs stadens strandremsa och njuter av de fina omgivningarna.

Efter frukost åker vi till staden Cognac, som ligger i regionen Charente och är känt för sin konjaksproduktion. Här gör vi en guidad rundtur bland de mysiga små gränderna där ett flertal konjaksmuseer är belägna. Efter att ha bekantat oss med staden äter vi lunch på egen hand och därefter ska vi äntligen få provsmaka områdets specialitet – konjaken. Vårt första besök blir på det anrika slottet Château Baron Otard, som på 900-talet fungerade som fort vid floden Charente. Slottet kom senare i privat ägo, och Baron Otard som ägde det under 1700-talet insåg snabbt att dess tjocka väggar skapade optimala förutsättningar för konjakslagring. Efter en rundtur provsmakar vi den lena drycken. Därefter fortsätter vi till Jarnac där den norskättade familjen Braastad gjort konjak sedan 1800-talet. Här får vi en rundvisning samt provsmakning av deras berömda konjak. Vi återvänder sedan till vårt hotell och har resten av dagen fri för egna aktiviteter.

Efter frukost och utcheckning åker vi till Bordeaux flygplats för hemresa.